#居酒屋新幹線 第8話(最終話) 急な出張で妻との約束をキャンセルして訪れた八戸蕪島近くの浜辺で、高宮は途方に暮れていた。 遡ること数時間前、下調べ不足で肴の仕込みに困る進は、みちこに声をかけられていた。事情を聞いた彼女は強引に八食センターを案内し・・・ 出演:眞島秀和 他
#居酒屋新幹線 第7話 宇都宮で高宮進にはある目的があった。古酒とスイーツの組み合わせをいつかは試したいと思っていたチャンスがついに巡ってきたのだ。まずは明治18年創業の和菓子屋で燻した羊羹を入手。そしてJR烏山線で約50分かけて島崎酒造のどうくつ酒蔵へと向かい・・・ 出演:眞島 […]
#居酒屋新幹線 第6話 仙台で仕事を終えた高宮は帰京後バレエを習う娘・咲のお迎えに行く予定だが、居酒屋新幹線も手抜きはしない。 新たな食との出会いを求めて老舗のデパ地下や駅中を散策。酒は東北の復興を願い秋保ワイナリーのクラフトシードル・・・ ●お品書き 定義の三角油げ、秋保クラ […]
#居酒屋新幹線 第5話 郡山での仕事を早々に終えた高宮進は以前から気になっていた酒好きの聖地・泉屋酒店で、ずっと気になっていた箕輪門を手に入れる。雑味を取り除いた酒には、どんな料理も合うはずと考えて選んだメニューはおにぎりだったが・・・ 出演:眞島秀和 他
#居酒屋新幹線 第4話 宇都宮での仕事を無事に終えた高宮は、昨晩の妻との喧嘩を思い出していた。 ため息を抑えて仕込んだ肴は焼き立て熱々で肉汁あふれる餃子と鶏の半身を豪快に揚げたカリカリジューシーなかぶと揚げで・・・ 出演:眞島秀和 他
#居酒屋新幹線 第3話 高宮進は珍しく仕事でミスをして支社に迷惑をかけてしまったと落ち込んでいた。重たい足のまま入った道の駅で見つけたのは“ささ結”という初めて聞くお米で・・・。かつて横綱と言われるほど人気も、その座を奪われ消えかけていたササニシキを改良して生まれ変わった品種だと […]
#居酒屋新幹線 第2話 高宮は伊達政宗像を前に天下取りの野望ならぬ居酒屋新幹線の野望に燃える。 仙台名物は多々思いつくが、偶然の出会いを求めて街を散策して、お豆腐揚かまぼこ、支倉焼などを仕入れる。 居酒屋時間の様子をSNSに投稿すると・・・ 出演:眞島秀和 他
#居酒屋新幹線 第1話 損保会社の内部監査室で働く高宮進は、出張帰りに新幹線の車中で嗜むご当地グルメが密かな楽しみだった。 今回の出張先は青森で仕事柄いつものように嫌われたが、気を取り直して宴の仕込みに向かう。 青森魚菜センターで店員の津軽弁の聞き取りに苦戦しながら、ご当地品を買 […]